- Neuf
Souplesse, rondeur et matière fruitée : le merlot à l'état pur !
"Si je bois bon, je BOIS BONDE..."
Fiche technique
Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Eraflage.
Elevage en cuve inox, Assemblage.
Couleur rouge, intense, reflets cerise.
Expressif, frais.
Fruitée.
Jambon de Bayonne, Viandes rouges, Viandes blanches, Volailles, Fromages