


Grande élégance, aux magnifiques arômes. Bouche volumineuse et charpentée amène de la finesse sur une finale longue et tannique.
Fiche technique
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox.
Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.
Couleur grenat, profonde, reflets noirs.
Intense.
Complexe.
À vocation apéritive, Viandes rouges grillées, Gibiers à poil, Navarin d'agneau, Fromages de caractère