Pomerol 2016 - Vieilles vignes

Château Les Grands Sillons - Pomerol - Rouge - 2016

Grande élégance, aux magnifiques arômes. Bouche volumineuse et charpentée amène de la finesse sur une finale longue et tannique.

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Fiche technique

Appellation
Pomerol
Millésime
2016
Propriété
Château Les Grands Sillons
Cuvée
Vieilles vignes
Alcool
14,5%
Cépage
Merlot
Potentiel de garde
De 2017 à 2037
Contenance
75 cl

Elaboration

Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox.
Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.

Œil

Couleur grenat, profonde, reflets noirs.

Nez

Intense.

Bouche

Complexe.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes rouges grillées, Gibiers à poil, Navarin d'agneau, Fromages de caractère