Elégance 2019 Montagne-Saint-Emilion
Château Côtes de Bonde - Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2019
19,00 €
Elégance: « La meilleure parcelle élevée en fût de chêne dans notre cave monolithe, toute une promesse… »
Fiche technique
- Appellation
- Montagne-Saint-Emilion
- Millésime
- 2019
- Propriété
- Château Côtes de Bonde
- Cuvée
- Elégance
- Alcool
- 14%
- Cépage
- Merlot
- Potentiel de garde
- De 2018 à 2032
- Contenance
- 75 cl
Elaboration
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Egrappage total, Fermentation en cuve inox.
Elevage en fût de chêne.
Œil
Couleur cerise, intense, reflets violines.
Nez
Boisé, élégant.
Bouche
Elégante.
Accords mets & vin
Bœuf bourguignon, Fromages de caractère, Tournedos, Gibiers à poil